Ist es so gut und wer ist kontraindiziert? Bereiten Sie sich auf den Sommer vor, bevor es zu spät ist.
Im Frühling teilen Frauen in jedem Büro im ganzen Land beim Mittagessen geheime Diäten, die sicher helfen werden.
Die Hauptvorteile der japanischen Ernährung für die Einwohner unseres Landes sind ihre relative Verfügbarkeit und Dauer. Keine komplizierten und teuren Zutaten, nur zwei Wochen Einschränkungen, und jetzt rockst du Jeans, die vorher nicht zugeknöpft werden konnten. Aber um eine große Geisha zu werden, müssen Sie sich strikt an das Menü halten.
Kurz zu den wichtigsten
Die Dauer der Diät beträgt 14 Tage. Dies ist ein kalorienarmes Proteinmenü. Sie können eine solche Ernährung nicht öfter als zweimal im Jahr praktizieren. Das durchschnittliche Ergebnis der japanischen Diät beträgt 5-8 kg in 2 Wochen. Dieses Menü ist nicht geeignet für schwangere Frauen, stillende Frauen, Personen mit Gastritis und Geschwüren sowie Personen mit Leber-, Nieren- und Herzerkrankungen. Bevor Sie mit einer Diät beginnen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.
Original oder Spekulation?
Es wird keine Exoten geben - alle Produkte, die in der japanischen Ernährung erlaubt sind, sind uns seit langem bekannt. Dies ist ein klarer Vorteil, da das Allergierisiko minimiert wird und die notwendigen Zutaten zum Kochen in jedem Supermarkt gekauft werden können.
Es ist nicht genau bekannt, warum diese Diät Japanisch genannt wird. Einigen Quellen zufolge wurde es in einer Klinik in Tokio erfunden, anderen zufolge wurde der Name von der Einfachheit und dem klaren Ernährungsplan inspiriert, woraufhin es das erwartete inspirierende Ergebnis liefert (sehr japanischer Stil: Handeln Sie nach den Regeln, versuchen Sie es selbst). am besten und Sie werden belohnt).
Die japanische Ernährung ist auf der ganzen Welt beliebt, sie zeichnet sich durch Mäßigung in der Zusammensetzung und dem Kaloriengehalt der erlaubten Lebensmittel aus, dies bezieht sie auch auf die traditionelle Ernährung des Fernen Ostens. Die japanische Ernährungswissenschaftlerin Naomi Moriyama ist sich sicher, dass die Jugend und Langlebigkeit ihrer Landsleute es ihnen erlaubt, relativ wenig Kohlenhydrate in ihrem Tagesmenü und kleinen Portionen zu halten.
Laut Moriyama verbrauchen die Japaner durchschnittlich 25 % weniger Kalorien als die Einwohner aller anderen Länder. In Japan zum Beispiel ist es nicht üblich, Kartoffelchips, Schokolade, Süßwaren zu essen, und die Japaner lernten Butter im Allgemeinen erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Europäern kennen und behandeln sie immer noch mit Argwohn. Das heißt, gesunde Lebensmittel in Maßen zu wählen, ist ein nationales Merkmal der japanischen Kultur. Und die japanische Ernährung für 14 Tage erfüllt diese Anforderung voll und ganz, trotz formaler Unterschiede zur üblichen Ernährung der gewöhnlichen Einwohner des Pazifikstaates.
"Samurai"-Regeln der japanischen Ernährung.
Die wichtigste sättigende Substanz in der Ernährung ist Protein, das aus Hühnereiern, Huhn, Rindfleisch, Fisch und Milchprodukten gewonnen wird. Kohlenhydrate sind in Crackern und einigen der erlaubten Gemüsesorten enthalten, Fette sind in Olivenöl enthalten, das zum Kochen und Anrichten von Salaten sowie Fleisch und Fisch verwendet werden kann.
Ballaststoffe sind in Hülle und Fülle in Gemüse und Obst enthalten, deren Menge an manchen Tagen der Diät nicht einmal geregelt ist, sodass der Magen seine Aufgabe höchstwahrscheinlich gut erfüllt. Kaffee und grüner Tee halten nicht nur Energie, sondern enthalten auch gesunde Antioxidantien (deshalb ist es wichtig, qualitativ hochwertigen Tee und Kaffee zu wählen, immer natürlich, ohne Aromen oder Zusatzstoffe).
Eine solche Ernährung kann jedoch immer noch nicht als ausgewogen bezeichnet werden, und es ist gesundheitsschädlich, sie länger als zwei Wochen einzuhalten. Aber auch in diesen 14 Tagen kann Ihr Körper schlecht auf eine Reduzierung der Kohlenhydratmenge im Menü reagieren: In diesem Fall werden Sie Gliederschmerzen, Schwäche und Kopfschmerzen verspüren. Dann müssen Sie das strenge Menü sicher aufgeben und einen Arzt aufsuchen.
Das Trinkregime in der japanischen Ernährung ist besonders wichtig. Trinken Sie viel klares, stilles Wasser bei Raumtemperatur, damit sich Ihr Magen nicht nur satt anfühlt, sondern auch um die Ausscheidung von verarbeiteten tierischen Proteinen zu gewährleisten.
Die Hauptbedingung für den Erfolg der japanischen Diät ist die strikte Einhaltung ihres Plans. Sie können Tage nicht verwechseln und nach Lust und Laune ein Produkt durch ein anderes ersetzen, auch nicht durch ähnliche. Die einzige Ausnahme kann vielleicht nur der Morgenkaffee sein - er kann durch eine Tasse grünen Tee ohne Zucker ersetzt werden. Es ist ratsam, während der gesamten Dauer der Diät auf Salz zu verzichten, aber wenn dieses Verbot für Ihre Geschmacksknospen kritisch ist, fügen Sie den Speisen nur minimal Salz hinzu.
Eine kleine Anzahl von Mahlzeiten pro Tag (nur drei statt der gesündesten 5 oder 6) und keine Snacks können auch bei der japanischen Ernährung schwierig sein, bereiten Sie sich darauf vor. Essen Sie mindestens ein paar Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend und beginnen Sie den Morgen mit einem Glas Wasser auf nüchternen Magen. das ist gut für den stoffwechsel und lässt dich den frühstücksmangel besser verkraften.
Da die japanische Diät streng ist, ist es höchst unerwünscht, von der Bucht aus einzudringen. Wenn Sie sich entscheiden, bei einem solchen Menü abzunehmen, bereiten Sie sich psychologisch vor und bereiten Sie Ihren Körper darauf vor, mindestens einige Tage vor Beginn der Diät auf Süßigkeiten und Fast Food zu verzichten und die Größe der üblichen Portion zu reduzieren.
14 Tage japanische Diät-Einkaufsliste
- Ganze Bohne oder gemahlener Kaffee - 1 Päckchen
- Grüner Tee Ihrer Lieblingssorte (ohne Zusatzstoffe und Aromen) - 1 Päckchen
- Frische Hühnereier - 2 Dutzend
- Seefischfilet - 2 kg
- Mageres Fleisch, Filet - 1 kg
- Hühnerfilet - 1 kg
- Natives Olivenöl extra - 500ml
- Weißkohl - 2 mittlere Gabeln
- frische Karotten - 2-3 kg
- Zucchini, Aubergine - insgesamt 1 kg
- Obst (außer Bananen und Trauben) - insgesamt 1 kg
- Tomatensaft - 1 l
- Kefir - 1 Liter
- Zitronen - 2 Stk.
Menü für Widerstandsfähige
Die Zusammensetzung der japanischen Ernährung wird oft mit der „chemischen Diät" verglichen, einem Ernährungsplan, der vom amerikanischen Arzt Osama Hamdiy erfunden wurde, um Fettleibigkeit bei Diabetikern zu behandeln. Wie die Hamdia-Diät nutzt die japanische Diät den Effekt einer drastischen Reduzierung der Kohlenhydrataufnahme bei gleichzeitiger Erhöhung des Proteingehalts. Dadurch wird die Chemie der Stoffwechselprozesse des Körpers wieder aufgebaut, das angesammelte Fett wird schnell verbrannt und die gestärkten Muskeln verhindern die Bildung neuer.
In der japanischen Diät sind keine Änderungen im Zeitplan oder in der Ernährung erlaubt. Wenn Sie das Ergebnis erzielen möchten, müssen Sie das Diätprogramm strikt befolgen.
Erster Tag
Frühstück: Kaffee ohne Zucker und Milch.
Mittagessen: 2 gekochte Eier, gekochter Kohl mit Pflanzenöl und ein Glas Tomatensaft.
Abendessen: 200 g gekochter oder gebratener Fisch.
Zweiter Tag
Frühstück: eine Scheibe Roggenbrot und Kaffee ohne Zucker.
Mittagessen: 200 g gekochter oder gebratener Fisch mit gekochtem Kohl und Pflanzenöl.
Abendessen: 100 g gekochtes Rindfleisch und ein Glas Joghurt.
Dritter Tag
Frühstück: eine im Toaster getrocknete Scheibe Roggenbrot oder ein Keks ohne Hefe ohne Zusatzstoffe, Kaffee ohne Zucker.
Mittagessen: in Pflanzenöl gebratene Zucchini oder Auberginen in beliebiger Menge.
Abendessen: 200 g gekochtes Rindfleisch ohne Salz, roher Kohl in Pflanzenöl und 2 hartgekochte Eier.
Vierter Tag
Frühstück: eine kleine frische Karotte mit dem Saft einer Zitrone.
Mittagessen: 200 g gekochter oder gebratener Fisch und ein Glas Tomatensaft.
Abendessen: 200 g beliebige Früchte.
Fünfter Tag
Frühstück: eine kleine frische Karotte mit dem Saft einer Zitrone.
Mittagessen: gekochter Fisch und ein Glas Tomatensaft.
Abendessen: 200 g beliebige Früchte.
Sechster Tag
Frühstück: Kaffee ohne Zucker.
Mittagessen: gekochtes Huhn ohne Salz (500 g) mit frischem Kohlsalat und Karotten in Pflanzenöl.
Abendessen: kleine frische Karotten und 2 gekochte Eier.
Siebte Tag
Frühstück: Grüner Tee.
Mittagessen: 200 g gekochtes Rindfleisch ohne Salz.
Abendessen: 200 g Obst oder 200 g gekochter oder gebratener Fisch oder 2 Eier mit frischen Karotten in Pflanzenöl oder gekochtes Rindfleisch und 1 Glas Kefir.
achter Tag
Frühstück: Kaffee ohne Zucker.
Mittagessen: 500 g gekochtes Hühnchen ohne Salz und Karotten-Kohl-Salat in Pflanzenöl.
Abendessen: frische Babykarotten mit Pflanzenöl und 2 gekochte Eier.
neunter Tag
Frühstück: mittlere Karotte mit Zitronensaft.
Mittagessen: 200 g gekochter oder gebratener Fisch und ein Glas Tomatensaft.
Abendessen: 200 g beliebige Früchte.
Zehnter Tag
Frühstück: Kaffee ohne Zucker.
Mittagessen: 50 g Käse, 3 kleine Karotten in Pflanzenöl und 1 gekochtes Ei.
Abendessen: 200 g beliebige Früchte.
elfter Tag
Frühstück: Kaffee ohne Zucker und eine Scheibe Roggenbrot.
Mittagessen: in Pflanzenöl gebratene Zucchini oder Auberginen in beliebiger Menge.
Abendessen: 200 g gekochtes Rindfleisch ohne Salz, 2 gekochte Eier und frischer Kohl in Pflanzenöl.
zwölfter Tag
Frühstück: Kaffee ohne Zucker und eine Scheibe Roggenbrot.
Mittagessen: 200 g gekochter oder gebratener Fisch mit frischem Kohl in Pflanzenöl.
Abendessen: 100 g gekochtes Rindfleisch ohne Salz und ein Glas Kefir.
dreizehnter Tag
Frühstück: Kaffee ohne Zucker.
Mittagessen: 2 gekochte Eier, in Pflanzenöl gekochter Kohl und ein Glas Tomatensaft.
Abendessen: 200 g Fisch gekocht oder in Pflanzenöl gebraten.
vierzehnter Tag
Frühstück: Kaffee ohne Zucker.
Mittagessen: gekochter oder gebratener Fisch (200 g), frischer Kohl mit Olivenöl.
Abendessen: 200 g gekochtes Rindfleisch, ein Glas Joghurt.
Es wird angenommen, dass eine solche Diät eine der dauerhaftesten ist und das erzielte Ergebnis bis zu drei Jahre anhalten kann. Aber natürlich bleibt der Traum unerreichbar, wenn Sie nach dem Ende der Einschränkungen anfangen, sich zu überessen.
schnell heißt nicht gut
Anzumerken ist, dass es unter Experten auch die Meinung gibt, dass Diäten, die einen Namen haben, oft nicht wirken oder sogar schaden. Die Endokrinologin und Ernährungswissenschaftlerin Irina Tatarnikova sagt, dass die Gewichtsabnahme allmählich erfolgen sollte und die kardinale hypokalorische Ernährung selbst zu Zusammenbrüchen führt und sogar Depressionen verursachen kann. Tatsache ist, dass ein Mensch anfängt, sich wegen Schwäche zu schelten, aber in Wirklichkeit war seine Ernährung einfach nicht ausgewogen.
"Hier werden Diäten mit extrem geringer Kalorienzahl verwendet, Hunger, für die eine Person nicht bereit ist. Daher sind extreme Methoden nur im Anfangsstadium wirksam, aber dann kommt es zu einem Zusammenbruch, und das Gewicht kehrt mit Gewalt zurück , sagt der Experte.
Die Ernährungswissenschaftlerin stellt auch klar, dass bei den meisten Menschen lange Pausen zwischen den Hauptmahlzeiten, wie das Auslassen des Frühstücks, zu einem übermäßigen Essen beim Abendessen führen.
- Versuchen Sie nicht, Gewicht zu verlieren; Im Allgemeinen müssen Sie diesen Satz vergessen, weil Sie versuchen - vom Wort "Folter" und Abnehmen - vom Wort "schlecht". Indem wir das sagen, stellen wir uns nicht auf eine positive Gewichtsabnahme ein, schließt der Ernährungswissenschaftler. Irina rät zu denken, dass wir uns zuallererst gesünder machen, indem wir uns ohne Fanatismus einschränken.